Il fondatore Gidio Biscuola iniziò la propria attività distribuendo solo birra prodotta dalla Prinz Brau di Crespellano ( BO ). A tuttoggi la conduzione è affidata ai due fratelli Massimo e Tiziano Biscuola, unici proprietari, che negli anni hanno allargato la distribuzione ad altri articoli, inclusi prodotti dolciari e del food. Attualmente nell’Azienda lavorano 20 persone e il focus dell’attività è prevalentemente il Beverage per il mercato HO-RE.CA con particolare attenzione ai prodotti alla spina che rappresentano circa il 65% delle vendite.
Il nuovo Deposito di Villadose ( RO) , ubicato in un’area di circa diciottomila metri quadri e in una posizione strategica e centrale della provincia di Rovigo, ha permesso alla Comm.le Biscuola Snc di allargare con facilità le zone operative includendo, oltre alle province limitrofe, anche il litorale che va da Sottomarina ai Lidi Ferraresi dove vi sono ancora grandi spazi di sviluppo.
L’Azienda, associata CDA dal 2000, è ben organizzata anche per il servizio di fornitura beverage alle Manifestazioni Esterne dei Punti Vendita HO.RE.CA e Popolari in genere per le quali dispone di banchi spina mobili, di tavoli, panche, gazebi, frigoriferi di vario genere ed altre attrezzature specifiche.