Nicolò Cardellini

Si è conclusa anche la settima tappa di Bari “Territori in tour – Turismi, logistica e sostenibilità nelle piattaforme territoriali dell’Horeca“. Iniziativa promossa da CDA Consorzio Distributori Alimentari, in collaborazione con l’azienda associata Cippone & Di Bitetto, e il contributo del Consorzio Aaster. Ad ospitarci, la scuola di formazione e consulenza per il mondo Food & Beverage Ad Horeca … Leggi tutto

Si è conclusa anche la quinta tappa di “Territori in tour – Turismi, logistica e sostenibilità nelle piattaforme territoriali dell’Horeca“, svolta ad Imola. Iniziativa promossa da CDA Consorzio Distributori Alimentari, in collaborazione con l’azienda associata DrinNk Srl, e il contributo del Consorzio AASTER. L’obiettivo dell’incontro è stato quello di condividere con gli operatori Horeca, dei servizi turistici, delle istituzioni … Leggi tutto

Carlo Carnevale, giornalista esperto in ambito beverage, ci racconta il suo punto di vista sul mondo della comunicazione del settore horeca, con un focus specifico su mixology e locali. Grazie a lui scopriamo cambiamenti ed evoluzione di un comparto che per alcuni aspetti è forte della sua storia e tradizione, mentre per altri è ancora … Leggi tutto

Come ogni anno, il forum CDA 2024 è stato un momento prezioso di confronto tra mondo distributivo, produttivo e tutti gli attori della filiera horeca. Quest’anno in particolare, la due giorni di lavoro di Verona è stata l’occasione per fare il punto sui temi emersi durante le prime 4 tappe di “Territori in tour” e per guardare al futuro del … Leggi tutto

Si è conclusa anche la quarta tappa di “Territori in tour – Turismi, logistica e sostenibilità nelle piattaforme territoriali dell’Horeca“, che ha avuto luogo presso il Forte di Bard. Iniziativa promossa da CDA Consorzio Distributori Alimentari, in collaborazione con l’azienda associata Chez Drink Distribuzione, e il contributo del Consorzio AASTER. L’obiettivo dell’evento è stato quello … Leggi tutto

Martedì 17 settembre si è svolta la terza tappa di “Territori in tour – Turismi, logistica e sostenibilità nelle piattaforme territoriali dell’Horeca“, è stata effettuata presso Ad Horeca Campania – Formazione e Consulenza Food&Beverage. A giocare in casa Celeste Di Cosmo, Amministratore della Di Cosmo Group e Roberto Di Falco Responsabile dell’area formazione e food.Giornata … Leggi tutto

Lunedì 16 settembre, presso NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio SAIM nel Borgo di Cafasso a Capaccio – Paestum (Sa), si è tenuta la seconda tappa di “Territori in tour – Turismi, logistica e sostenibilità nelle piattaforme territoriali dell’Horeca”, L’iniziativa promossa da CDA in collaborazione con l’azienda associata Bevande Vitantonio. L’obiettivo dell’incontro è stato quello … Leggi tutto

Insieme ad Antonietta Di Stasi, amministratore delegato di Bevande Vitantonio, scopriamo le sfide quotidiane e le opportunità di un settore in continua evoluzione, esploriamo il ruolo chiave del distributore all’interno della filiera horeca. Antonietta condivide con noi la sua esperienza di prima linea, offrendo uno sguardo unico sul panorama della distribuzione italiana e, nel suo … Leggi tutto

Chi è lo spirits specialist? Di cosa si occupa? E perché è importante nel mondo horeca? Nel secondo episodio del nostro video podcast, Andrea Fagnoni – (spirits specialist di Meazza Beverage) ci offre una panoramica approfondita su un ruolo fondamentale e affascinante del settore del “fuori casa”. Una figura innovativa nel mondo della distribuzione di … Leggi tutto

Di seguito i membri del nuovo Consiglio Direttivo CDA, che sarà in vigore per i prossimi tre anni. Congratulazioni per aver raggiunto questo traguardo e un in bocca al lupo per il lavoro futuro. Da sinistra: Fabio Paulis, Beverage e Food Group Srl – Roberto Di Falco, Di Cosmo Srl – Mirco Coletti, Rinaldi Srl – Pasquale Cippone, (Presidente … Leggi tutto

Turismi, lavori, logistica e sostenibilità nella piattaforma veneta dell’Horeca

Insieme a Lucio Roncoroni, Direttore del consorzio CDA, scopriamo l’evoluzione e le sfide attuali del ruolo dei distributori di bevande.