Insieme a Lucio Roncoroni, direttore del consorzio CDA, scopriamo l’evoluzione e le sfide attuali del ruolo dei distributori di bevande.
Dal romantico inizio di questa figura essenziale nella filiera Horeca fino agli adattamenti richiesti dai cambiamenti recenti del settore, Roncoroni ci offre un’analisi dettagliata su:
- Origini ed evoluzione: come è nato e si è trasformato il ruolo del distributore di bevande.
- Adattamenti e sfide: come i distributori hanno dovuto cambiare il loro approccio negli ultimi anni per rispondere alle evoluzioni del mercato e alle aspettative dei clienti.
- Il valore irrinunciabile dei distributori nella filiera: perché questi uomini dell’ultimo miglio sono indispensabili nel collegamento tra i produttori di bevande e i punti di consumo, e il loro ruolo cruciale oltre il semplice trasporto di prodotti.
- Le strategie del consorzio a supporto delle aziende.
