Insieme ad Antonietta Di Stasi, amministratore delegato di Bevande Vitantonio, scopriamo le sfide quotidiane e le opportunità di un settore in continua evoluzione, esploriamo il ruolo chiave del distributore all’interno della filiera horeca.
Antonietta condivide con noi la sua esperienza di prima linea, offrendo uno sguardo unico sul panorama della distribuzione italiana e, nel suo caso, nello specifico del territorio cilentano.
Durante la puntata, affrontiamo temi interessanti per l’intero settore:
- La realtà del distributore di bevande: complessità e soddisfazioni di un mestiere che richiede competenza e passione.
- Dinamiche della filiera horeca: punti di forza e aree di miglioramento nelle relazioni tra produttori, distributori e punti di consumo.
- Tendenze di mercato: categorie di prodotto in ascesa e direzioni future del settore beverage.
- L’aperitivo secondo Antonietta: un momento speciale raccontato attraverso le parole di chi vive il mondo delle bevande con autentico entusiasmo.
Un’occasione per comprendere le dinamiche di un comparto fondamentale per l’economia e la cultura del “fuori casa”, raccontato da chi lo vive in prima persona ogni giorno.
Se vi siete persi i precedenti episodi di “La Casa dell’Aperitivo”, di seguito i link per poterli visionare:
